Asperges vertes et blanches, noisettes, citron & jaune d'oeuf du Grand Sérieux
Sans ses partenaires cuisiniers et restaurateurs, le festival Bon Moment ne serait pas lui-même. Pour la 3e recette du blog, c'est Antoine Anclin du Grand Sérieux qui nous transmet une recette à base d'asperges vertes et blanches !
Illustration : Anaïs Juin
Photo : Arno Paul
