Avocat curry, lentilles vertes et coriandre du Grand Sérieux
Sans ses partenaires cuisiniers et restaurateurs, le festival Bon Moment ne serait pas lui-même. Pour la 2e recette du blog, c'est Antoine Anclin du Grand Sérieux qui nous transmet une recette à base d'avocat, de lentilles et de coriandre !
Illustration : Anaïs Juin
Photo : Arno Paul
