Saumon glacé, saumon grillé et poisson en croûte du Bistronome
Sans ses partenaires cuisiniers et restaurateurs, le festival Bon Moment ne serait pas lui-même. Pour la 4e publication de la rubrique recette du blog, c'est Julien Picard de "Au Bistronome" qui nous transmet trois recettes de poisson !
Illustration : Anaïs Juin
Photo : Arno Paul
